Dopo una giornata intensa, mettersi a battere la carne o accendere la griglia è l’ultima cosa che vorresti fare. Ma chi l’ha detto che una cena veloce debba essere monotona? Nel nostro reparto gastronomia abbiamo selezionato tre proposte a base di carne , preparate dai nostri cuochi con materie prime scelte, pensate per chi cerca il sapore di casa senza lo stress dei fornelli. Ecco come portarle in tavola al meglio! 1. IL GRANDE CLASSICO: COTOLETTA DI MAIALE La nostra cotolet

In Emilia, si sa, la tavola è una questione di cuore e di tradizioni che si tramandano di generazione in generazione. Tra i vostri preferiti questa settimana vi raccontiamo del tortello. Le origini di questa specialità sembrano risalire addirittura al Rinascimento , un’epoca in cui i banchetti di corte amavano stupire i commensali con l’unione audace tra l’agro e il dolce . Col tempo, quella ricercatezza aristocratica è scesa nelle cucine delle nostre case, trasformandosi in

Festeggiare Sant’Antonio Abate , per tutti "quello del porcellino", significa riscoprire un rito che profuma di casa e di tradizioni antiche, di quelle che i nostri nonni ci raccontavano con un pizzico di nostalgia. Se oggi portiamo il cane o il gatto a farsi benedire sul sagrato della chiesa, un tempo questa festa era il "Capodanno dei contadini", il momento in cui si chiedeva protezione per le stalle e si ringraziava la terra. Ma oltre alla devozione e al folklore, c’è un p

Se sei alla ricerca di un modo per rendere i tuoi pasti più sani, completi e gustosi , ma il tempo per preparare i contorni scarseggia, abbiamo la soluzione ideale per te! Nel nostro negozio, trovi una selezione di contorni già pronti  che ti faranno risparmiare tempo senza rinunciare al sapore e alla qualità. Ecco i 3 protagonisti che non possono mancare sulla tua tavola: PATATE ARROSTO, IL CLASSICO CHE NON SBAGLIA MAI Le nostre Patate Arrosto sono il contorno per eccellenza

Scopri 3 secondi di pesce pronti solo da scaldare: Merluzzo fritto croccante, San Pietro al forno leggero e Spiedini di gamberetti. Cena di qualità pronta in minuti!

Il Natale si avvicina e puntualmente, si presenta la sfida di creare la cesta natalizia perfetta. Che sia un regalo aziendale o un pensiero speciale per amici e parenti, l'obiettivo è sempre lo stesso: stupire e deliziare. Troppo spesso, però, ci si affida alle solite combinazioni come spumante e lenticchie che, seppur classiche, rischiano di risultare un po' anonime. Ma quest'anno, perché non rendere la vostra strenna davvero indimenticabile? È il momento di dare un tocco di

Poche parole riescono a evocare un senso di casa, festa e tradizione come "tortellino". Questi piccoli anelli di pasta ripiena, custodi di una storia secolare e simbolo indiscusso della cucina emiliana (e italiana in generale), sono molto più di un semplice primo piatto. Li associamo immediatamente al brodo della domenica, alle tavole imbandite delle nonne e a leggende che si perdono nella notte dei tempi. Ma quanto conosciamo davvero questi gioielli della pasta fresca? Prepa

La domenica è fatta per rilassarsi, non per stare ai fornelli! Se sogni un pranzo tradizionale, ricco e delizioso ma senza il minimo stress della preparazione, nel nostro negozio troverai la soluzione perfetta. Lasagne alla Bolognese È lo strato morbido di sfoglia fresca all'uovo , è il ricco Ragù  saporito, cotto lentamente, denso di sapori autentici. È la cremosità vellutata della Besciamella  che si insinua in ogni angolo e il profumo intenso del Parmigiano grattugiato  ch

Dopo una lunga giornata lavorativa, l'ultima cosa che vogliamo è passare ore ai fornelli. Ma questo non significa rinunciare al gusto e alla qualità! Con pochi ingredienti scelti dal nostro negozio, la tua cena sarà pronta in un lampo! Qui di seguito ti presento 3 idee per una cena rapida e gustosa. POLPETTE AL SUGO Le polpette al sugo rappresentano il sapore autentico della nonna, morbidissime e immerse nel pomodoro perfetto per una scarpetta' d'obbligo. Preparate con la nos

Ingredienti: 10 mandarini non trattati 1/2 litro di alcool 500 g di zucchero 1/2 litro di acqua Procedimento: Come prima cosa lavate e...

Questa pasta è semplice, golosa e intensa! Veloce da preparare, con un condimento morbido e invitante a base di salsiccia gorgonzola e...

(ricetta per 18 tigelle) La tigella è un tipo di pane caratteristico dell'Appennino modenese, generalmente viene servita con un tagliere...

Ingredenti: - 2 fragole - 9 cl di vino rosato tipo Lugana Rosa - 3 cl di Vodka - 3 cl di succo di pompelmo - Sciroppo di zucchero -...